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张裕醉诗仙:Decanter评审专家的年宴之选

2019-02-12 00:00:58 来源:百度用户 参与互动 
中新网2月12日电 狗年新春将至,世界著名葡萄酒杂志Decanter的中文网站日前推出专题《年夜饭喝什么?21款狗年春节值得一试的葡萄酒...

中新网2月12日电 狗年新春将至,世界著名葡萄酒杂志Decanter的中文网站日前推出专题《年夜饭喝什么?21款狗年春节值得一试的葡萄酒》,导语称:“从价格口味都‘接地气’的美味餐酒,到值得好好赏玩的精品佳酿,再到新奇有趣的非常见品种——Decanter亚洲葡萄酒大赛10位评审专家精选了21款风格个性迥异、而且买得到的葡萄酒,只为给你的年夜饭‘加点料’。这个周末,快快把年货屯起来吧!”其中,著名葡萄酒评审专家李德美先生推荐的年夜饭配酒包括张裕醉诗仙贵人香干白,推荐理由称:“张裕醉诗仙系列葡萄酒,是一款大众的葡萄酒——口味特点、销售渠道与价格,都具备很好的亲民性。这款贵人香酿造的干白,有淡淡的桃子、杏和白色花朵,以及玫瑰花、柠檬皮的气息;口感中带有柠檬的清爽味道,愉悦而爽净,轻松活泼,具有广泛的配餐能力。”

事实上,早在2017年春节前夕,在Decanter中文网站推出的专题《18款鸡年春节值得一试的葡萄酒》中,李德美先生推荐的酒款也有张裕醉诗仙,即张裕醉诗仙赤霞珠干红,推荐理由称:“这是一款地道的中国品牌、出产于中国的葡萄酒。色泽亮丽,果味充沛,口感协调,充分表达了新疆独特的气候优势。既有价格的优势,适合与家人朋友畅饮;也有采购的优势,不需要千里迢迢背回家,在任何的县城里都能买得到的一款酒。”

据介绍,李德美先生供职于北京农学院,身兼法国ESA大学客座教师,担任中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长、中国农学会葡萄分会副秘书长、中国葡萄酒技术委员会委员、中国酒庄联盟副秘书长、中国酿酒标准化委员会葡萄酒分委会委员、国家葡萄酒产品质量认证评委,参加制订国家职业标准《酿酒师》和《品酒师》,出版的专著有《深度品鉴葡萄酒》,并在wine for future(世界葡萄酒前景大会)、ProWine(杜塞尔多夫国际酒展)等活动进行过“中国葡萄酒消费者口味倾向”巡回演讲,2012荣获世界葡萄酒商业十佳人物奖。(陈庄)

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