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中国美食节纽约开幕 宁夏葡萄酒亮相联合国总部

2018-11-30 18:17:13 来源:互联网用户 参与互动 
由中国宁夏回族自治区葡萄产业开展局等机构主办的“2018中国美食节”5日在美国纽约结合国总部代表餐厅拉开帷幕。 据主办方引见,为期

由中国宁夏回族自治区葡萄产业开展局等机构主办的“2018中国美食节”5日在美国纽约结合国总部代表餐厅拉开帷幕。

据主办方引见,为期5天的美食节活动次要面向结合国官员、各国驻结合国代表等人士,以酒会、午餐会、自助午餐周等多种方式推介中华饮食文明。

开幕酒会上,嘉宾们品味了风干牛肉、樱桃丸子、椰蓉糯米球等多种来自中国的传统小吃。“我们还将展现干炸丸子、酥皮虾、芥末墩等‘北京滋味’。”北京大鸭梨餐饮无限公司总厨王新伟说,这是他第一次离开结合国总部,与他同行的还有7位大厨,将全方位地向大家展现中国传统宫廷菜文明。

来自宁夏回族自治区的高端品牌葡萄酒划一地摆放在开幕酒会现场,参会嘉宾纷繁驻足试饮,排起长队。

宁夏葡萄产业开展局局长曹凯龙说,宁夏贺兰山东麓产区是我国第一个真正意义上的酒庄酒产区,曾有40多家酒庄的500多款葡萄酒在国际大赛中获奖,成为宁夏独具特征的“紫色名片”。

“能在结合国总部展现、引见宁夏贺兰山东麓葡萄酒,是以酒为媒展现宁夏抽象、进一步增进宁夏与世界交流与协作的重要契机,也是进一步提升宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌影响力、翻开更宽广的全球市场的重要契机。”曹凯龙说。

一位参与开幕酒会的驻结合国内政官在承受记者采访时说,在结合国举行这样的活动十分有意义,一方面让大家无机会品味到中国美食,另一方面也为这些来自中国的美食和美酒品牌提供了更多走向国际市场的时机。

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